秋の薬膳スープ

¥2,700

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秋の乾燥に負けるな！潤いを取り戻す　白の薬膳スープ。
（9月下旬から販売予定）

秋に弱りやすい肺の機能を補い、乾燥からくる不調を防ぎます。お肌しっとり、喉や粘膜を潤し、気持ちはほっこりするスープ。
鶏モモときのこ、豆乳を加えて作ります。
秋に美味しくなる芋類を加えて具沢山にしても美味しいです。

・2食分×3セット
・standardレシピと薬膳食材・旬の食材の説明書つき
・買い足し食材 : 鶏モモ肉、きのこ、豆乳
(里芋、カボチャを加えても)

〈具〉
ゆり根 : 肺や気管を潤し咳や喉の渇きの改善に。心の熱を鎮め不眠や不安感・イライラを和らげる。
白キクラゲ:肌を潤し、免疫バランスを整える。
山芋 : 滋養強壮によく、消化吸収を促し、肺や胃腸を丈夫にする。

〈薬膳だし〉
枸杞の実、生姜、陳皮、棗
身体の中からじんわり温め、気持ちを和らげるブレンド

〈トッピング〉
松の実 : スタミナをつけ体を潤す。年齢とともに減ってきてしまう気力や抵抗力の底上げによく、空咳や便秘の緩和にも役立ちます。